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宁夏青铜峡市甘城子葡萄创业示范园区着力提升葡萄产业技能人才

日期:2020-11-29 14:46:21

  青铜峡市邵刚镇甘城子酿酒葡萄示范园区位于贺兰山东麓国家优质酿酒葡萄原产地核心区。近年来,邵刚镇大力发展优质酿酒葡萄产业,甘城子酿酒葡萄示范园区种植酿酒葡萄已达4.4万亩,引进入驻企业43家,每年带动就业1万人次以上。2012年被自治区全民创业领导小组认定为自治区二级创业孵化园区。为了促进酿酒葡萄产业快速健康发展,进一步提升甘城子葡萄创业示范园区科技力量,加强葡萄种植、酿造技术人才的培养,结合自身实际制定了《青铜峡市甘城子葡萄创业示范园区酿酒葡萄技能人才提升计划》。

  计划三年内,在甘城子葡萄创业示范园区建立“四支队伍一个中心”。即:专家队伍10人;技术员队伍50人;农民工种植转移就业队伍6000人次;建立一支葡萄酒策划营销队伍;葡萄种植疾病防治技术中心。

  一是建立专家队伍。聘请自治区农科院、宁夏大学葡萄酒学院、陕西杨凌西北农林科技大学葡萄学院的专家、教授10人。组成葡萄种植、疾病预防、酿造专家服务团。不定期的邀请专家到青铜峡甘城子葡萄创业园通过讲座、实地指导、现场查看等活动开展技术指导服务。开展新品种、新工艺、新技术的培育和传授。

  二是建立技术员队伍50人。其中,以目前43户种植企业为基础,每户至少培养一人为酿酒葡萄种植技术人员;长期巡回指导的技术员7人,挑选宁夏农学院葡萄酒专业历年来有实践经验的优秀毕业生,每人分片,负责葡萄种植技术的田间管理和疾病预防治疗。负责推广新品种、新技术和新工艺,使他们成为葡萄产业的骨干技术力量。

  三是建立农民工种植技术队伍6000人。目前,在甘城子酿酒葡萄创业示范园区从事葡萄种植管理的农民工每年达1万人次以上。这些农民工在葡萄种植管理的第一线,直接从事酿酒葡萄的种植管理,他们的技术水平直接影响着葡萄的生长和产出效益。通过田间直接讲解指导、课堂集中培训理论知识、印刷资料、具体实操、长期自我积累等多种方式,加大对农民工的技术培训,进一步提高农民工的理论和实践水平,使这些长期从事葡萄种植管理的农民工真正成为生产一线的核心力量。

  四是建立甘城子酿酒葡萄二级创业示范园区葡萄种植疾病防治技术中心。设立网络信息平台,负责葡萄种植管理和疾病预防的科普宣传,新技术、新品种的推广和应用。负责整个创业园区的疾病的统防统治。

  五是开展创业培训。对园区内所有种植户开展创业培训。由国家级创业指导师讲授创业课程。引导入园小老板加强对企业的管理,鼓励种植大户创办葡萄酒庄,小户联合创办葡萄酒庄。引导种植户由种植业向加工业转变,由出售原料向出售葡萄酒原汁转变,提高产品的附加值,获取更大的利润。同时延长酿酒葡萄产业链,做大做强葡萄产业,引导、吸纳更多的人投身葡萄产业,实现创业就业。

  六是培养葡萄酒营销人才队伍。培养本土葡萄酒销售人才队伍,同时,引进专业葡萄酒策划营销团队和营销人才,加快对葡萄酒的包装设计、营销策划活动。建立高低中端葡萄酒销售网络和渠道。真正是葡萄酒产业化和市场化,实现葡萄产业的社会效益、经济效益和生态效益。(青铜峡市劳动就业服务局 王永明)